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生物酶解技术的基础——酶物质

大多数酶是蛋白质的一种，是生物催化剂，特定的酶可以催化特定的化学反应，加快反应效率，降低反应物的活化性。常被用于小分子肽的制备中，它催化、专一性强、作用条件温和，不会产生过多的污染干扰反应，酶早期是指酵母中的一种，指由生物体内产生的一种生物催化剂。可以促进生物体的-。而生命活动中的-、吸收、呼吸、运动都是酶促反应过程。酶是细胞赖以生存的基础。细胞-包括的所有化学反应几乎都是在酶的催化下进行的。

酵素小知识

很多人都知道酵素称之为“酶”，存在于所有活的动植物体内，它参与了生物体内所有的化学反应，如食物的-，细胞的代谢，甚至我们的喜怒哀乐都牵动着-的酵素在活动。一旦缺乏酵素，生物的代谢运作将受到影响，可见酵素对人体健康-。

酵素虽然是重要的催化剂，但说成是-所有生命活动的物质这种说法太容易误导了，诚然人体缺了酶不行，但是缺了淀粉缺了水等其他各种营养物质缺谁都不行。所以酵素是可以与其他保l健品共同服用，但是时间需要有间隔，因为酵素能对摄入营养成份更快速分解，吸收对多余-毒l素清理排除体外，助-作用。

什么时候吃酵素好？

什么时候吃酵素好？

抗l炎效应

炎l症是部分细胞受损，-筑巢生长，治l疗炎l症，是酵素处理白细胞，使之发挥作用，给受损细胞

分解作用

酶的重要作用。能清除肿块或血管内-废物，恢复正常功能。也有助于食物的-服用酵素后多喝水，当恢复正常饮食时，以八分饱为宜，避免食用含有大量脂肪或高热量

酵素-胃溃l疡，但与胃药不同

胃溃l疡是胃壁有伤口引起炎l症、属于-系统的-，进食-性伤口，会使伤口恶化。只要西医手术切除了患部就可以了，内l科手术则是先用止l痛剂止l痛，然后用制酸剂-胃的酸性，使炎l症不再扩散，并在周围细胞上铺开防线，待人体自然治l愈，虽然很难完全治l愈。但酵素对炎性细胞有-的抗l炎作用，然后逐渐分解炎性细胞产生的毒l素，再分解-形成的废物，同时酵素也有促进细胞再l生的作用；净化-，帮助处理细胞新生，排除形成废物的-，这些共同作用可以根l治-，并且没有副作用。